Cómo se dice "despiece" en inglés

ES

"despiece" en inglés

ES

despiece {masculino}

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Ejemplos de uso para "despiece" en inglés

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SpanishCon mi propuesta quería garantizar que los pequeños y medianos mataderos puedan seguir suministrando carne para el despiece.
In this way, I wished to ensure that small and medium-sized slaughterhouses could continue to supply meat to butchers.
SpanishMe preocupan las salas de despiece.
SpanishHay algunos pequeños aspectos que me preocupan mucho, por ejemplo en lo que respecta a la definición de salas de despiece.
There are a couple of small aspects about which I am extremely concerned, for example when it comes to the definition of cutting plants.
SpanishEn este último caso, la separación de la columna vertebral deberá tener lugar en la sala de despiece del Estado miembro de destino.
In the latter case, the removal of the vertebral column should take place at the cutting plant in the Member State of destination.
SpanishLa carne picada encierra un riesgo bacteriológico mucho mayor que el despiece de la carne de vaca y por ello la fecha de fabricación es una información muy importante.
Minced meat involves a much greater bacteriological risk for consumers than larger pieces of beef, so the production date is a very important piece of information.